DIFFICOLTA: facile
Da non perdere assolutamente questa ricetta: dei biscottini all’avena leggeri ma gustosissimi per una colazione al top.
INGREDIENTI
- 90 gr fiocchi d’avena tritati
- 90 gr farina
- 110 gr burro morbido
- 60 gr zucchero di canna
- 40 gr latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Mezza fialetta di aroma di vaniglia
- Granella di zucchero qb
PROCEDIMENTO
In una ciotola impastate tutti gli ingredienti come per fare una frolla. Una volta pronta, preparate tante palline di impasto, schiacciatele un pochino e posizionatele su una teglia rivestita con carta da forno. Decorate ogni pallina con un po’ di granella di zucchero. Infornate a 180 gradi per 15 minuti circa.
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